春キャベツのペペロンチーノ美味しいですよね。 オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒めて、玉ねぎ少々とベーコンとキャベツをたっぷり炒める。味付けは胡椒と少々の塩だけだ。薄めに作ろう そしてインスタントラーメンの塩味を茹でる！！ 袋の調味料もその…

鶏のラーメン美味しいですよね。 いわゆるチキンラーメン！ 簡単に本格的に作れるのを知ってましたか？ まず 鶏チャーシューです。一枚の鶏もも肉の皮をフォークや包丁や肉パンチなどで穴を空けておく。そしてくるっと巻きます。え大変じゃん、、いやいや、…

具を食す感覚のラーメンも美味しい例えば中華料理のラーメンなんかそうだ五目麺 マーボー麺 海鮮麺 などなどこれだと一気にバリエーションが増えるし 味のインパクトも格段に上がる昔あったラーメン屋でトッピング全部乗せをすると3000円近いラーメンがあっ…