rarara-rhamenのブログ

プロ並みの家庭ラーメンの作り方

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

油そばはぼったくり?

油そばはぼったくり? 通常のラーメンは朝早くからだしをとって チャーシューを、仕込み提供する。 昨今のラーメンブームによぅてラーメンのレベルは格段にあがりちらしていて、普通にラーメンを作るだけだと一般的なラーメン屋だなと埋もれてしまう。 なの…

激ウマ家ラーメンの作り方、どこで豚骨をゲトれる?

激ウマなラーメンは家でもできます。 しっかりと出汁をとって チャーシューも手作り麺は自家製はめんどい大変だから、スーパーなどで生麺を買いましょう。 そうすればかなり!美味しいラーメンができます。 え!? でも出汁の取り方わからないし!!それに豚…