rarara-rhamenのブログ

プロ並みの家庭ラーメンの作り方

2021-10-30から1日間の記事一覧

ラーメンは早く食べるのがルール??

人によって食べるのが早い方か、遅い方か?はちがいます。 人によって食べるスピードはさまざまですが、食べるのが遅いと店員からプレッシャーをかけられることもあるのです。 なんと 「次の方に迷惑ですので」と店側から言われてなくなく退店したパターンが…

牛コツラーメンのコツ

焼肉屋で食べると旨い旨い牛骨ラーメン焼肉屋でなくても牛骨ラーメンの専門店もありますね。牛骨ラーメンは競合も少ないし珍しいラーメン屋なので探すのは困難ですが、美味しいです。 豚骨や鶏骨ラーメンと違ったコッテリ感と臭いが高級感さえありますね。 …