新潟県のラーメンとは？新潟県各地で供されるラーメンなんてあるの？あるんです。ラーメンといえば 博多 北海道 横浜 東京だけではないんです。 各地でラーメンの種類がたくさんあるんです。 今回は寒い時に食べたい！ 新潟ラーメンを紹介しよう。 2002年頃…